Сотрудники отдела фондов провели новую программу «СЕРВИРУЙ СЕБЕ СТОЛ» в рамках выставочного проекта «Хрупкое очарование былого. Искусство сервировки стола XVIII – XIX века”.
Первыми ее участниками стали обучающиеся отделения «Журналистика» Тотемского ЦДО под руководством Л.Н.Фоминской. Главный хранитель музея И.С.Савкова и зав. архивным отделом Е.В.Филиппова поведали ребятам об истории столовых приборов. Ученый секретарь музея М.Б.Правдина представила интересные исторические факты о столовом белье и принципах сервировки столов. После этого барышни поучаствовали в мастер-классе: на основе исторических меню сервировали стол на одну персону, а также сложили салфетки под столовые приборы в форме саше под чутким руководством научных сотрудников отдела фондов Н.И.Фирсовой и О.В.Полоцкой.
Молодые люди отделения «Журналистика» пока их коллеги – девушки участвовали в мастер-классе, применяли профессиональные навыки и фотофиксировали процесс!
Напомним, что выставочный проект – результат партнерства Тотемского музейного объединения и инициативной группы во главе с Ольгой Полоцкой, является победителем конкурса «Малая культурная мозаика», организованного Благотворительным фондом Елены и Геннадия Тимченко.
